拉丁語學名：Ocimum basilicum
英語名字 ：Basil
別名 ：蘭香，九層塔，紫車河、聖約瑟夫草，甜羅勒、聖羅勒、紫羅勒、綠羅勒、密生羅勒、矮生紫羅勒、檸檬羅勒，零陵香（華東）、香草、鴨香、省頭草、矮糠、香佩蘭（江蘇）、金不換（泰國）
香味特征：一般而言會散發出如丁香般的芳香，也有略帶薄荷味，稍甜或帶點辣味的，香味隨品種而不同。
羅勒又名蘭香，是一個龐大的家族。目前已上市的品種有甜羅勒、聖羅勒、紫羅勒、綠羅勒、密生羅勒、矮生紫羅勒、檸檬羅勒等。
羅勒高度６０－７０厘米，平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物。全草有強烈的香味，莖呈純四棱形，植株綠色，有時紫色。葉對生卵形，長２．５－７．５厘米，全緣或略有鋸齒，葉柄長，下面灰綠色，暗色的油胞點。在頂生的穗狀輪散花序上，也間隔生長著總狀花，６－８個花輪生，開著白色或微紅色的小花。果實為小堅果，種子卵圓形，小而黑色。種子遇到水分膨大粘質包裹。
羅勒對土質無嚴格選擇，在幹燥平坦的肥沃土壤中，陽光充足的地方種植最好。熱帶或亞熱帶的地方２－３月進行整地，作出畦幅６０－７５厘米，條播，覆蓋土，株間２０厘米左右。３－４回中耕除草，到秋天為止，可進行數回收獲。整地時施堆肥和石灰，第一回采葉後要施氮肥和鉀肥。另采種時在花梗黃變的情況下，從莖部刈割，幹燥後，將種子打落。
羅勒原產地在印度、西亞等地，印度人視其為神聖的香草，是天神賜給人類的恩典。
傳說羅勒的花朵長得像怪獸Bajirikass，因而叫做Basil，有“香草之王”的稱號，在印度羅勒被視為神聖之物，在法庭上發誓的時候，必須以它為誓。在印度亦認為佩帶羅勒葉片可以避邪。
羅勒由印度傳入中國，羅勒為印度語的譯音，我國臺灣的品種氣味近丁香，主要有綠、紅莖兩種。
羅勒普遍生長在亞洲、歐洲、太平洋群島、北非都有生長，高度不超過50公分。它是一種草本植物，葉子呈橢圓尖狀，花朵為紫白色。
傳說中，耶穌受難復活，墳前開滿紫蘇，除了代表其神性外，更強調生命力的強韌。南美洲國家視紫蘇（羅勒）為保護身家安全的吉祥植物；墨西哥的情人之間也會獻上紫蘇，代表仰慕之意。
幾世紀前的古代亞洲，羅勒被奉為老天爺賜給世人作藥和食用的禮物，每到羅勒收成季節，人們便舉行神聖的慶祝儀式。羅勒是神聖的，據說當時若有人踏在羅勒田裏，這人將被眾人踐踏至死。
羅勒的花語是－協助。
受到這種花祝福而生的人具有慧眼識英雄的特異功能，能一眼看透朋友的潛力，並協助他人發揮所長。甚至會鼓勵自己的親密伴侶，且適時的提供幫助，實在是 一位不可多得的幕後英雄。
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